Jardín Y Aire Libre
10 mejores parrillas de gas en 2020
El verano está en camino, y con él viene la temporada de parrilladas; El clima cálido hace que todos quieran salir y comenzar a organizar fiestas de parrilladas. Si desea la mejor y más eficiente fiesta de asado posible, querrá comprar la mejor parrilla de gas que pueda encontrar. Hay muchos tipos y modelos diferentes de parrilla de gas en el mercado en 2020, que van desde diseños de encimeras pequeñas hasta grandes modelos comerciales de parrilla de gas, y cada parrilla de gas individual tiene sus propias fortalezas y debilidades que debe tener en cuenta al comprar un nuevo gas. parrilla para el verano.
Para ayudarlo a encontrar la mejor parrilla de gas para sus necesidades y preferencias personales, hemos realizado investigaciones y pruebas en una amplia gama de diferentes modelos de parrilla de gas y hemos reducido el amplio mercado a 10 de las mejores parrillas de gas que existen.
A continuación, en nuestra lista de revisión de las 10 mejores parrillas de gas, hemos desglosado las características más importantes de estas 10 mejores opciones de parrillas de gas para ayudarlo a tener una idea de lo que está viendo con cada parrilla de gas, lo que le permite comprar con confianza El modelo de parrilla de gas adecuado para usted y sus necesidades.
Tabla de contenido
- Ver la mejor parrilla de gas, a continuación.
- 1. Parrilla a gas Weber 45010001 Spirit II E-310
- 2. Weber Summit E-670 Parrilla de gas propano líquido
- 3. Cuisinart CGG-180 Petit Gourmet Gas Grill
- 4. Parrilla de propano Char-Broil Performance 475
- 5. Weber-Stephen Products E410 Grill
- 6. Camp Chef Flat Top Grill 600
- 7. Parrilla de gas propano King Regal S490 Pro de Broil
- 8. Parrilla incorporada Napoleon LEX 605 con asador
- 9. Coleman Roadtrip X-Cursion Gas Grill
- 10. Parrilla de gas propano Dyno Glo de 5 quemadores
- Guía del comprador de parrilla de gas
Ver la mejor parrilla de gas, a continuación.
1. Weber 45010001 Spirit II E-310 Parrilla de gas
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los Weber 45010001 La parrilla de gas Spirit II E 310 es un excelente ejemplo de por qué los diseños de parrilla de gas Weber se consideran algunos de los mejores que existen. Weber ha sido líder del mercado durante mucho tiempo, y vale la pena considerar cualquier parrilla de su gama.
El Spirit II es una de las mejores parrillas nuevas de Weber, que cuenta con una gran superficie de cocción reversible de hierro fundido esmaltado en porcelana de 529 pulgadas cuadradas para cocinar simultáneamente una gran cantidad de alimentos de alta calidad.
Las mesas laterales plegables y los 6 ganchos para herramientas integrados en el carro de la parrilla permiten un fácil almacenamiento de herramientas e ingredientes mientras cocina, mientras que el estante inferior del carro hace un gran espacio para descansar piezas de equipo más grandes durante la parrilla. Esta es una parrilla de gas excepcionalmente fácil de usar que le permite alcanzar un mayor rendimiento de asado con facilidad.
Por qué nos gusta
- Superficie de cocción de 529 pulgadas cuadradas
- Diseño de carro abierto grande
- Rejillas de cocción de hierro esmaltado de porcelana
- Encendido fácil
- Mesas auxiliares plegables
Nuestro veredicto
Otra gran parrilla de Weber, la parrilla de gas Weber Spirit II es una de las mejores opciones de parrilla de gas en el mercado en 2020. Esta es una parrilla de gas grande y resistente que ofrece un alto rendimiento de cocción y facilidad de uso.
Calificación del editor2. Weber Summit E-670 Parrilla de gas propano líquido
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Otra excelente parrilla de gas Weber, la Cumbre Weber La parrilla de gas propano líquido E 670 ofrece un increíble nivel de potencia y una superficie de cocción espectacularmente grande. Completamente 1 y media veces el tamaño de la superficie de cocción de la parrilla de gas Weber Spirit II, la rejilla de acero inoxidable esmaltada de porcelana de esta parrilla de gas comercial permite cocinar una gran cantidad de alimentos en cualquier momento.
Los 6 potentes quemadores de propano de acero inoxidable cubren el cuerpo principal de la parrilla, un quemador lateral, un quemador abrasador, un quemador ahumador y un quemador de asador infrarrojo montado en la parte trasera, lo que le brinda más flexibilidad y un mayor control de precisión sobre su experiencia de cocción.
Todo este diseño de flexibilidad y precisión le permite aumentar su rendimiento de asado con facilidad, haciendo que sus fiestas de asado sean más exitosas y funcionen mejor sin agregar complicaciones a su vida.
Por qué nos gusta
- Superficie de cocción de 769 pulgadas cuadradas
- 60,800 BTU de potencia calorífica
- 6 quemadores de 4 tipos diferentes.
- Luces incorporadas
- Rejillas de cocción de acero inoxidable esmaltado de porcelana
Nuestro veredicto
La parrilla de gas propano líquido Weber Summit E 670 es una de las parrillas más grandes disponibles, además de ofrecer un alto poder de cocción, por lo que es una opción excepcionalmente buena para fiestas de parrilladas más grandes.
Calificación del editor3. Cuisinart CGG-180 Petit Gourmet Gas Grill
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Combinando el soporte alto de una parrilla de gas al aire libre grande y resistente con el cuerpo pequeño y la fácil portabilidad de una parrilla de mesa portátil, la Cuisinart CGG-180 Petit Gourmet Gas Grill ofrece un alto nivel de flexibilidad en un paquete pequeño.
que es una amoladora angular
Sus patas telescópicas le permiten funcionar como una parrilla de gas de mesa o independiente sin dominar ningún espacio y son ajustables para permitir una parrilla cómoda para usuarios de cualquier altura. Con las patas plegadas, esta parrilla es lo suficientemente pequeña y plana como para montarse en cualquier superficie plana y usarse como parrilla de mesa.
El cuerpo de la parrilla de gas Cuisinart Petit Gourmet está hecha de acero inoxidable, lo que la hace más duradera que muchas parrillas de gas pequeñas de este tamaño, mientras que la rejilla de la parrilla está cubierta con esmalte de porcelana para mantener el calor uniforme y reducir la complejidad y el esfuerzo de limpieza. , aumentando la calidad de su parrilla. La calidad de construcción de esta pequeña parrilla de gas es notable para un dispositivo tan pequeño y portátil.
Por qué nos gusta
- Rejilla esmaltada de porcelana
- Fácil de configurar y limpiar
- Se reduce a un tamaño pequeño
- Asa de transporte
- Mango telescópico
Nuestro veredicto
Más pequeña que la mayoría de las parrillas a gas, pero más versátil que la mayoría de las pequeñas parrillas portátiles, la Cuisinart CGG 180 Petit Gourmet es una excelente opción si está buscando una parrilla más portátil.
worx wg575.1Calificación del editor
4. Parrilla de propano Char-Broil Performance 475
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los Rendimiento Char-Broil La parrilla de propano 475 es un modelo sencillo y fácil de usar de parrilla de gas que ofrece una serie de características adicionales útiles para una mayor versatilidad y utilidad de asado.
Su superficie de cocción de 475 pulgadas cuadradas está hecha de hierro fundido con revestimiento de esmalte de porcelana para mayor durabilidad y facilidad de limpieza, y la parrilla también cuenta con una rejilla secundaria de 175 pulgadas cuadradas que se puede plegar cuando no está en uso.
El quemador lateral secundario ofrece una potencia de calentamiento relativamente baja de 10,000 BTU, pero los 4 quemadores primarios ofrecen hasta 36,000 BTU de potencia de calentamiento. La tapa, el asa y el panel de control de esta parrilla de gas están hechos de acero inoxidable duradero y elegante para estilo y resistencia, mientras que el carro es resistente y está bien diseñado para facilitar su transporte y uso cómodo.
Por qué nos gusta
- La parrilla de porcelana esmaltada de hierro fundido
- Rejilla de cocción secundaria
- 4 quemadores con control independiente
- Encendido fácil
- Superficie de cocción de 475 pulgadas cuadradas
Nuestro veredicto
Grande y duradera, la parrilla de propano Char-Broil Performance 475 es una gran parrilla de gas práctica de rango medio para cualquier persona que quiera algo sencillo y fácil de usar.
Calificación del editor5. Weber-Stephen Products E410 Grill
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La parrilla de gas Weber Stephen Products E410 Genesis II es una parrilla de gas premium bien construida con componentes de alta calidad y una serie de características de diseño valiosas.
Sus 4 quemadores de propano de acero inoxidable de alto rendimiento ofrecen un alto nivel de potencia de cocción, mientras que la gran superficie de cocción de 646 pulgadas cuadradas es lo suficientemente grande como para alimentar a una gran cantidad de invitados y está hecha de hierro fundido con revestimiento de esmalte de porcelana, lo que garantiza una experiencia de limpieza fácil y un alto nivel de transferencia de calor e incluso calentamiento.
Además de esto, el Genesis II incluye una rejilla de calentamiento plegable de 198 pulgadas cuadradas, lo que permite que los alimentos cocinados se mantengan calientes antes de servirlos o que los bollos se calienten de manera efectiva para su uso.
Por qué nos gusta
- Superficie de cocción de 646 pulgadas cuadradas
- Rejilla para cocinar de porcelana esmaltada
- Rejilla calefactora plegable de 198 pulgadas cuadradas
- Encendido fácil
- Sistema de gestión de grasas
Nuestro veredicto
Una parrilla de gas de alta calidad de Weber, la parrilla E410 Genesis II es una parrilla grande y bien construida que ofrece un alto rendimiento de parrilla para fiestas más grandes sin complicaciones adicionales.
Calificación del editor6. Camp Chef Flat Top Grill 600
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los Camp Chef Flat Top Grill 600 cuenta con una gran superficie de cocción de 501 pulgadas cuadradas, ideal para alimentar a una gran fiesta, y puede equiparse con una placa de plancha plana de 604 pulgadas cuadradas, incluso más grande, ideal para cocinar cualquier cosa, incluso huevos.
Los 4 quemadores de acero inoxidable son fáciles de encender y pueden controlarse individualmente, lo que permite un rango de diferentes temperaturas controladas con precisión en toda la superficie de cocción, ideal para cocinar diferentes productos alimenticios simultáneamente.
El estante inferior de la unidad de carro de transporte es grande y ordenado, y se combina con los 2 estantes plegables grandes para proporcionar una gran cantidad de espacio de almacenamiento y superficie de trabajo para herramientas, ingredientes o incluso para usar como espacio de servicio.
Por qué nos gusta
- Superficie de cocción de 501 pulgadas cuadradas
- Plancha intercambiable de superficie plana de 604 pulgadas cuadradas incluida
- Grandes estantes plegables
- Encendido fácil
- 4 quemadores de 12,000 BTU
Nuestro veredicto
Una parrilla de gas simple y despojada, la parrilla plana Chef Chef 600 ofrece un gran espacio para cocinar y una gran cantidad de almacenamiento de alimentos y herramientas sin características adicionales para interponerse en su asado.
Calificación del editor7. Parrilla de gas propano King Regal S490 Pro de Broil
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los Broil King La parrilla de gas de propano Regal S490 ofrece un alto nivel de flexibilidad y un control preciso combinado con una alta producción de calor para una experiencia de cocina premium. Sus 4 quemadores principales de propano de tubo doble de acero inoxidable proporcionan una salida de calor de 50,000 BTU, mientras que el quemador lateral y el quemador de asador trasero ofrecen una salida de calor de aproximadamente 15,000 BTU.
La superficie de cocción de acero inoxidable es duradera y fácil de usar, y su área de superficie de 500 pulgadas cuadradas es más que suficiente para alimentar a grupos más grandes. Como una característica adicional útil, las 6 perillas de control del quemador independientes están equipadas con iluminación incorporada, lo que aumenta la seguridad y la facilidad de uso de la parrilla de gas propano Broil King Regal en entornos de parrilla más oscuros, además de verse bien.
Por qué nos gusta
- Superficie de cocción de 500 pulgadas cuadradas
- Parrilla de acero inoxidable
- Base de gabinete cerrada
- Perillas de control iluminadas
- 6 quemadores controlados individualmente
Nuestro veredicto
La flexibilidad y el alto rendimiento térmico de la parrilla de gas propano Broil King Regal S490 Pro la convierten en una opción versátil de parrilla de gas adecuada para casi cualquier tipo de parrilla.
Calificación del editor8. Parrilla empotrada Napoleon LEX 605 con asador
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Al carecer de un carro de transporte, el Napoleon LEX La parrilla incorporada 605 con asador está diseñada para integrarse en unidades de encimera con fines comerciales, pero podría usarse como modelo de encimera en un área de cocción lo suficientemente grande.
Su enorme superficie total de cocción de 850 pulgadas cuadradas lo convierte en una excelente opción para asar a la parrilla comercial o para servir en fiestas más grandes, ya que tiene suficiente espacio para asar grandes cantidades de alimentos simultáneamente.
Los quemadores de propano de tubo de acero inoxidable ofrecen una salida de calor de 16,000 BTU cada uno, mientras que los quemadores infrarrojos inferiores y traseros proporcionan 13,000 BTU cada uno para un alto nivel de calor constante y una gran potencia de abrasión.
Por qué nos gusta
- Diseño de encimera
- 5 quemadores controlados individualmente
- Superficie de cocción de 850 pulgadas cuadradas
- Robusta construcción de acero inoxidable y cromo.
- Parrilla de acero inoxidable
Nuestro veredicto
Sin embargo, compacta y eficiente, la parrilla incorporada Napoleon LEX 605 con asador ofrece una gran área de cocción, por lo que es una excelente opción para asar comercialmente y alimentar grupos grandes con facilidad.
Calificación del editor9. Parrilla de gas Coleman Roadtrip X-Cursion
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Al ofrecer un mayor nivel de portabilidad que la mayoría de los modelos grandes de parrillas de gas, la parrilla de gas Coleman Road Trip X-Cursion es una de las parrillas de gas más flexibles y fáciles de transportar de nuestra lista.
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El cuerpo de la parrilla es más grande que la mayoría de las parrillas portátiles, lo que permite una cantidad de cocción simultánea similar a la de un modelo de parrilla de gas más grande y menos portátil, lo que lo convierte en una excelente opción para fiestas de parrilla grandes fuera de casa.
A pesar de esta área de cocción relativamente grande, el Viaje de Coleman La parrilla de gas X-Cursion se pliega hacia abajo, lo que lo convierte en un dispositivo inesperadamente pequeño y compacto para transportar hacia y desde fiestas y otros eventos similares, ya que las largas piernas se pliegan contra el cuerpo.
Por qué nos gusta
- Se pliega para facilitar el transporte.
- Ligero
- Fácil de iluminar
- Robusto estante incorporado
- 2 quemadores controlados individualmente
Nuestro veredicto
Suficientemente grande para fiestas de tamaño razonable, la parrilla de gas Coleman Roadtrip X-Cursion todavía se pliega lo suficientemente pequeña como para caber en un automóvil para facilitar el transporte, por lo que es una excelente opción para asar fiestas fuera de casa.
Calificación del editor10. Parrilla de gas propano Dyno Glo de 5 quemadores
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Un modelo asequible y sencillo de parrilla de gas, el Dyno Win El propano de 5 quemadores es grande y simple, lo que lo hace ideal para alimentar a grandes grupos con un mínimo esfuerzo. Su construcción barata hace que esta parrilla de gas sea menos duradera que muchos otros modelos de parrilla de propano, pero es lo suficientemente asequible como para ser una parrilla de nivel de entrada razonablemente buena y podría durar un tiempo relativamente largo si se mantiene con cuidado y no se usa demasiado.
Sus rejillas de cocción están hechas de hierro fundido con revestimiento de esmalte de porcelana para un alto nivel de retención de calor y una limpieza más fácil, y el espacio principal de la parrilla de 483 pulgadas cuadradas se complementa con una rejilla secundaria de 143 pulgadas cuadradas para un impulso adicional a su capacidad de parrilla.
Por qué nos gusta
- Quemador lateral adicional
- Superficie de cocción de 483 pulgadas cuadradas
- Ligero
- Rejillas de cocción de hierro esmaltado de porcelana
- Alto rendimiento de calor
Nuestro veredicto
La parrilla de gas de propano Dyno Glo de 5 quemadores es un modelo simple, liviano y asequible de parrilla de gas que ofrece un alto nivel de producción de calor por su construcción simple y básica.
Calificación del editorGuía del comprador de parrilla de gas
Almacenar propano
Es vital que guarde sus tanques de propano para su parrilla de gas con cuidado y de manera adecuada, a pesar de su gran peso y tamaño inconveniente. Todos los gases presurizados son peligrosos, y los inflamables como el propano son aún más peligrosos. Por lo tanto, es importante que proteja sus recipientes de gas contra impactos y perforaciones y los almacene a temperaturas controladas.
Evite llevar tanques de propano al interior, debido a los grandes riesgos de incendio de estos recipientes de gas. Deben mantenerse afuera y aislarse de la manera más efectiva posible. Vale la pena invertir en chaquetas térmicas para sus tanques de propano, ya que pueden ayudar a mantener el tanque a una temperatura más constante y son fáciles de comprar en una amplia gama de formas y tamaños.
Incluso cuando esté aislado y protegido cuidadosamente, guarde sus tanques de propano al menos a 10 pies de distancia de materiales inflamables de cualquier tipo, ya que los riesgos de incendio no deben tomarse a la ligera.
¿Cómo cocinar costillas en una parrilla de gas?
Gas las parrillas son geniales para una cocción potente y eficiente, pero no tan excelente para asar costillas a la parrilla y lograr esa textura y sabor tierno y ahumado que buscas en una parrilla de costillas. Afortunadamente, hay varios trucos que puedes usar para obtener mejores resultados al cocinar costillas en una parrilla de gas.
Necesitará una parrilla de gas con dos quemadores independientes para cocinar costillas, ya que deben cocinarse indirectamente para obtener esa textura suave y tierna. Una vez que haya preparado su carne, es hora de preparar la parrilla. Tome un puñado de astillas de madera húmedas y envuélvalas en papel de aluminio, antes de hacer algunos agujeros en el papel de aluminio para permitir que escape el humo.
Luego coloque el paquete de aluminio al lado del quemador y encienda el fuego a alto. Una vez que vea humo saliendo del paquete, baje el fuego. En este punto, puede colocar las costillas con cuidado en la parrilla a cierta distancia del quemador para mantener el calor relativamente bajo y cerrar bien la tapa de la parrilla.
Espere aproximadamente una hora antes de volver a abrir la tapa para mantener el humo adentro. Después de eso, puede abrir la tapa, cepillarlos con salsa y cocinar durante otros 20 minutos más o menos a cada lado a una temperatura más alta.
¿Cómo limpiar una parrilla de gas?
Después de que termine de usar su parrilla, siempre debe asegurarse de limpiarla a fondo, ya que la grasa vieja y los residuos de alimentos pueden afectar el sabor de cualquier alimento que cocine más tarde, así como atraer insectos cuando la parrilla esté almacenada. Sin embargo, hay una variedad de opciones para limpiar parrillas de gas.
La opción más fácil es fregar bien las rejillas con un acero inoxidable. cepillo de parrilla y agua jabonosa tibia, raspando los residuos de la parrilla mientras el metal aún está caliente. Esto requiere un cepillo especializado pero proporciona un efecto de limpieza a fondo.
Se pueden lograr resultados similares raspando las parrillas calientes con papel de aluminio enrollado en un par de pinzas para proteger sus manos, con la ventaja adicional de que puede usar los mismos trozos de papel de aluminio con los que ha estado cocinando.
Una opción más lenta pero más efectiva es tirar las parrillas en una bolsa grande con una mezcla de bicarbonato de sodio, amoníaco y vinagre, y luego dejarlas en remojo durante 24 horas. Las reacciones químicas aquí eliminarán de manera efectiva aún más residuos grasientos persistentes de las placas de la parrilla, limpiándolas de forma natural y poderosa.
¿Cuánto tiempo para asar pollo en una parrilla de gas?
Siempre es importante asegurarse de que sus alimentos se cocinen correctamente en todo momento, y especialmente importante hacerlo con carnes como el pollo, donde los riesgos para la salud de una cocción inadecuada pueden ser graves. Diferentes cortes de pollo toman diferentes tiempos de cocción, pero aquí hay algunas pautas generales.
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Las pechugas deshuesadas son la pieza de pollo de cocción más rápida, que requieren de 6 a 8 minutos en cada lado, por lo que un total de 12 a 16 minutos. Las baquetas y las alas tardan de 8 a 12 minutos por lado, o de 16 a 24 minutos en total. Las piezas más grandes, como las piernas, los muslos o las piezas de pechuga con hueso requieren de 10 a 15 minutos de cocción en cada lado durante un total de 20 a 30 minutos.
Sin embargo, siempre vale la pena cortar el pollo para comprobar que se ve cocido por dentro. No confíe únicamente en los tiempos de cocción, ya que los trozos individuales de pollo varían significativamente de tamaño y, por lo tanto, pueden tomar diferentes períodos de tiempo de los tiempos de las pautas generales.
Consejo experto
El carbón vegetal le da ese sabor ahumado a la parrilla con más facilidad que el gas, por lo que si desea obtener ese sabor realmente fuerte en una parrilla de gas, vale la pena agregar un poco de humo líquido a su comida. Sin embargo, solo un poquito, ¡ya que es un sabor fuerte!
¿Sabías?
Las parrillas de gas proporcionan un calor más constante a largo plazo que las parrillas de carbón, por lo que en realidad son mejores para fiestas de parrilla más grandes y largas que la opción de parrilla de carbón más tradicional.
